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Christbaumkugel:  Fettgebäck

Saftig, süß und lecker. Wer kennt ihn nicht - den süßlichen Duft frisch gebackener Köstlichkeiten wie Berliner, Donuts oder Mutzen ihn verströmen? Welches Geheimnis sie allesamt miteinander verbindet? Der süße Teig und ihre Zubereitung als Fettgebäck.

Ein besonders schmackhaftes Teilchen selbiger Sorte kommt hier nun als Glasfigur für den Tannenbaum: Hellbraun schimmert es, wie frisch aus dem Ölbad und ziemlich verführerisch, während der Teig sich übrigens spiralförmig zu einer Schnecke formt. Weißer Gitterstaub, mit dem die Oberseite betupft wurde, erscheint wie echter Puderzucker und lässt sofort an Weihnachtsmarktbuden denken. Und an duftende Karrusselfahrten mit fettiger Papiertüte in der Hand und Zuckerkrümeln auf den Lippen.

Größe: mittel
Abmessungen (ca.):
Breite: 7,0 cm
Höhe: 6,5 cm
Tiefe: 3,5 cm
Gewicht  (ca.): 17 g
Befestigung: Krönchen
Her­stel­lungs­art: handbemalt, mundgeblasen
Material: Glas
Hergestellt in: Polen

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